Jetel luční - Red Clover

(Trifolium pratense)

Zařazení

Popis a charakteristika

Vytrvalá rostlina hojně využívaná jako píce
Je bohatá na bílkoviny, minerály a rozpustné sacharidy.
Jetel luční se pěstuje především na seno nebo siláž a měl by být sečen v raném stadiu kvetení pro vysoký výnos a výživnou hodnotu krmiva
Během výroby sena je jetel náchylný k tříštění listů a následným ztrátám živin, proto se před výrobou sena doporučuje jetel mechanicky nebo chemicky upravit.
Siláž má nižší obsah sušiny a nižší obsah ve vodě rozpustných sacharidy.
Má dobrou schopnost fixace dusíku, je také cennou plodinou v ekologickém zemědělství.

Možná rizika, antinutriční látky

Kultivary s vysokým obsahem isoflavonů mohou způsobit reprodukční problémy u bahnic a prasnic, kvůli jejich xenoestrogenním účinkům
Stejně jako mnoho jiných krmných pícnin může i jetel luční způsobit u hospodářských zvířat nadýmání.
Dalším rizikem spojeným s krmením jetele je urolitiáza. S tvorbou močových kamenů se setkáváme hlavně u ovcí a je způsobena nejspíše přítomností benzokumarinů.

Využití ve výživě jednotlivých druhů a kategorii zvířat

Přežvýkavci

Jetel luční je běžnou potravou přežvýkavců v zemích mírného pásma, kde se používá pro pastvu, seno a siláž.
Siláž z jetele lučního je vysoce stravitelná, více než travní siláž, ale méně než siláž z jetele plazivého.
Jetel může nahrazovat v krmné směsi vojtěšku.

Prasata

Je považován za dobrý zdroj energie a bílkovin v potravě prasat.
Zralý jetel by se neměl krmit, protože prasata jej v této fázi nevyužijí. Jetel luční by měl před spásáním dosáhnout výšky 15 až 20 cm.

Králíci

Je zdrojem vlákniny a zároveň poskytuje značné množství bílkovin ve stravě.
Čerstvý jetel je pro králíky velmi chutný.
Seno z lučního jetele zařazené až z 30% do vyvážené stravy namísto krmiva z vojtěšky (0, 33, 66 nebo 100% náhrada) neovlivnilo růst, stravitelnost ani mortalitu, což naznačuje, že seno z jetele lze bezpečně používat v kompletní stravě pro krmení králíků.

Ryby

může být podáván různým druhům za účelem podpory růstu a zvýšení obsahu bílkovin a tuků.