Sušené mléko - Dry milk
Zařazení
- Bílkovinné krmivo
- krmivo živočišného původu, vedlejší mléčný produkt
Popis a charakteristika
- v sušeném stavu je to žlutavý prášek
- mléko, ze kterého byl odstraněna většina tuku, ale zachován protein
- obsažená bílkovina má vysokou biologickou hodnotu a je velmi dobře stravitelná
- je dobrým zdrojem ve vodě rozpustných vitaminů
- neobsahuje vitaminy rozpustné v tucích
Možná rizika, antinutriční látky
- důležitá je tepelná úprava z důvodu eliminace všech patogenů
Využití ve výživě jednotlivých druhů a kategorii zvířat
Přežvýkavci
- mléko, které bylo stabilizováno formaldehydem zvyšuje u telat přírůstky
Prasata
- výborné krmivo
- zvyšuje přírůstky u prasat ve výkrmu